कुवेत सिटी, २७ सेप्टेम्बर। कुवेतको खाद्य तथा पोषण सार्वजनिक प्राधिकरण (General Authority for Food and Nutrition) ले गृह मन्त्रालयसँग मिलेर खाद्य अनुगमन कडा बनाएको छ। पछिल्ला दुई दिनमा बिग्रिएको मासु बोक्ने गाडी समातिएको छ भने मुबारक अल–कबीरका खाद्य प्रतिष्ठानमा स्वास्थ्य प्रमाणपत्रसम्बन्धी उल्लंघनसमेत भेटिएका छन्।
छोटकरीमा: रेस्टुरेन्ट, क्याफेटेरिया, बेकरी, किराना वा क्याटरिङमा काम गर्ने नेपालीले आफ्नो स्वास्थ्य प्रमाणपत्र (हेल्थ सर्टिफिकेट) वैध छ कि छैन जाँच्नुहोस्। अनुगमनमा यसको उल्लंघनमा पनि कारबाही भइरहेको छ।
२४९ केजी मासु नष्ट
- प्राधिकरणले स्रोत नखुलेको र स्वास्थ्य तथा प्राविधिक मापदण्ड पूरा नगर्ने मासु ढुवानी र वितरण गर्न प्रयोग भएको एउटा गाडी समात्यो।
- मासु र अन्य खाद्यवस्तु मिसावटयुक्त र वितरणका लागि अयोग्य पाइएपछि कुल २४९ किलोग्राम नष्ट गरियो।
- सम्बन्धित व्यक्तिमाथि कानुनी कारबाही अघि बढाइएको छ।
मुबारक अल–कबीरमा ८ उल्लंघन
- गृह मन्त्रालयको सहकार्यमा निरीक्षण टोलीले २६ खाद्य प्रतिष्ठानको अनुगमन गर्यो।
- स्वास्थ्य तथा सरसफाइ, लाइसेन्स र स्वास्थ्य प्रमाणपत्र सम्बन्धी नियम उल्लंघनमा ८ वटा उल्लंघन प्रतिवेदन जारी भए।
- मानव उपभोगका लागि अयोग्य २.४५७ किलोग्राम खाद्यवस्तु जफत गरी नष्ट गरियो।
- प्राधिकरणले अनुगमन जारी राख्ने जनाएको छ।
कामदारले के गर्ने?
- खानासँग सम्बन्धित काम गर्नुहुन्छ भने आफ्नो स्वास्थ्य प्रमाणपत्रको म्याद हेर्नुहोस्; सकिन लागेको भए कम्पनीलाई समयमै नवीकरण गर्न भन्नुहोस्।
- सरसफाइका नियम (पन्जा, टोपी, भाँडाको सफाइ, भण्डारण तापक्रम) पालना गर्नुहोस्।
- स्रोत नखुलेको वा अस्वाभाविक सस्तो मासु नकिन्नुहोस्; लाइसेन्स भएका पसलबाट मात्र किन्नुहोस्।
स्रोत: Arab Times (२६ सेप्टेम्बर) र Arab Times (२५ सेप्टेम्बर २०२६)। तस्बिर: खाडी न्युज ग्राफिक्स (स्रोतमा प्रयोग गर्न मिल्ने तस्बिर उपलब्ध नभएकाले)।
तपाईंको शहर वा कम्पनीको समाचार, सूचना वा समस्या खाडी न्युजमा पठाउन इमेल गर्नुहोस्: news@khadinews.com
विदेशमा काम, भिसा, तलब र कानुनबारे भरपर्दो जानकारीका लागि Way To Success (wtsone.app) एप प्रयोग गर्नुहोस्।
